En la mayoría de los hogares, la cocina es uno de los espacios más utilizados. En ella, no solo cocinamos, sino que también es un espacio para comer, socializar y disfrutar con familia y amigos.
Debido al uso principal al que está destinada, no hay ninguna duda de quela limpieza en la cocina es fundamental.Siempre que preparemos alimentos es fundamental tener una buena higiene y mantener la cocina limpia. De esta manera, evitaremos la presencia de bacterias, virus o alimentos en mal estado que pueden ser perjudiciales para nuestra salud. ¿Te has fijado que los cocineros profesionales siempre la limpian a medida que trabajan? ¡Al terminar sus encimeras siempre están limpias y ordenadas! A continuación, te contamos cómo tener la cocina siempre limpia y lista para preparar recetas deliciosas.
Mientras estás cocinando
Admítelo, siempre que preparas alguna receta la cocina acaba hecha un desastre. ¡Es muy habitual! Por eso, mientras cocinas, es importante adquirir algunos hábitos que te ayudarán a mantener la limpieza y la higiene. Así, te acostumbrarás a seguir estas pautas de limpieza y después no será tan complicado dejarla impecable. ¡Toma nota!
- Mientras estás cocinando, recuerda ir limpiando los utensilios que ya no necesitas o colócalos en el lavaplatos. Eso te ayudará a despejar de objetos tu zona de trabajo y no mezclarás herramientas para diferentes ingredientes.
- Guarda los botes o ingredientes que utilizaste, si no vas a volver a necesitarlos más. ¡Tendrás la encimera despejada y será más fácil seguir trabajando!
- Limpia las superficies y tablas de cocina a medida que termines de preparar los ingredientes. No tardarás mucho y lo agradecerás al terminar de cocinar.
- Cuando hayas terminado de cocinar y servir la comida, deja en remojo las sartenes o cazuelas utilizadas. De esta manera, evitarás que los restos de comida se peguen y luego sea más difícil eliminarlos.
Orden en el día a día
Al igual que a la hora de cocinar, en nuestro día a día es importante tener algunas pequeñas costumbres y tips de organización. Ya sea porque preparaste un desayuno, un pequeño tentempié o fuiste a beber un vaso de agua. Lo más importante es que tus encimeras se encuentren despejadas de objetos que no vas a utilizar. Así, limpiar será mucho más fácil y rápido.
- Guarda botes y utensilios en cajones y estanterías. Lo mejor es que guardes aquellos objetos que más utilizas en zonas accesibles. Mientras, puedes guardar los electrodomésticos, bandejas, bowls y otras herramientas que no utilices asiduamente en estanterías o zonas no tan accesibles. Al fin y al cabo, no los utilizas todos los días.
- Una buena opción para mantener tus utensilios de cocina cerca es utilizar una barra para colgarlos o un soporte donde poder colocarlos. Estarán a mano siempre que los necesites.
- Otra idea es colorar en una pequeña repisa todas aquellas especias que utilices. Sitúala cerca de los fuegos para tenerlas a mano a la hora de cocinar.
- Revisa el estado de bayetas, trapos y estropajos. Son elementos que contienen muchas bacterias, por lo que deberás lavarlas de vez en cuando para evitar utilizarlas sucias por cualquier superficie.
A la hora de limpiar
Si bien es cierto que siempre que cocines tienes que darle una cierta limpieza a la cocina, esta funciona sobre todo a modo de mantenimiento. Por lo general, deberías realizar una limpieza más profunda de tu cocina una vez a la semana. De esta manera, te asegurarás de eliminar bacterias o gérmenes que hayan podido quedar, así como polvo o restos que no hayas visto.
Para cumplir siempre con esta limpieza, puedes fijar un día a la semana para hacerla. Con los tips que te dimos antes, tardarás mucho menos tiempo. Si no quieres centrar toda la limpieza el mismo día, puedes establecer las tareas por días de la semana. Por ejemplo, el lunes puedes limpiar las encimeras y los fuegos, el martes fregar el piso, el miércoles revisar la heladera o retirar el polvo, etc. ¡Puedes organizarte como mejor te venga!
Por último, ten en cuenta que esta limpieza debe ser algo más concienzuda. No olvides las estanterías, los cajones, las baldas de la heladera, la vitrocerámica, el extractor de humos, las partes altas de la cocina y, en general, todo aquello que no sueles limpiar mientras estás cocinando.
¡Mantener tu cocina siempre limpia no es tan difícil! Con estos consejos conseguirás deshacerte de bacterias, gérmenes y suciedad y cocinarás en un espacio limpio e higiénico. Como viste, puedes establecer un plan semanal o mensual de la limpieza profunda, pero será la limpieza del día a día lo que te ayudará a que esta tarea sea mucho más sencilla y rápida. Si, aún así no tienes tiempo o no puedes dedicarte a una limpieza tan continuada, en timbrit puedes contactar con profesionales de limpieza en Bogotá. Te ayudarán con todo tipo de tareas, como la limpieza de la cocina, limpieza de ventanas, pisos, habitaciones o limpieza en profundidad. Cotiza gratis desde la APP o la web y encuentra profesionales de limpieza por horas, días de la semana o servicios puntuales. ¡Ahorrarás tiempo y esfuerzo!
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